Faire du pain, Daniel avait 3 ans quand il a commencé. Apprenti, puis ouvrier, il a tout abandonné à 24 ans car il ne trouvait pas le temps de s’épanouir, sa vie n’était faite que de pain. « J’ai connu le goulag de la boulange » dit-il. Il lui aura fallu 7 ans pour revenir à son métier passion… mais pas de n’importe quelle manière.

Langues : Français

Éditions / Sélections : 2015>Grand cru Bretagne 2015

Genres : Documentaire

Réalisateurs : Benoît Cassegrain|Hélène Legay

Scénaristes : Benoît Cassegrain|Hélène Legay

Producteurs : Grâce à la participation libre des contributeurs et donateurs de la websérie

Distributeurs : SideWays / A Contre Courant

Pays de production : France – Année de production : 2015

Formats : DCP

Types de colorisation : Couleur

Version : /

Version sous-titres :

Chefs opérateurs : Benoît Cassegrain

Ingénieurs son : Hélène Legay

Compositeurs : Daniel Testard

Monteurs : Benoît Cassegrain

Comédiens :

Prix et distinctions :

16 avril 2024

Daniel, le boulanger qui réinventa son métier pour se libérer

Faire du pain, Daniel avait 3 ans quand il a commencé. Apprenti, puis ouvrier, il a tout abandonné à 24 ans car il ne trouvait pas […]